煲仔饭是广东省的特产，尤其是广州地域。依据多条证据显示，煲仔饭来源于广东广州，并且是以砂锅作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，因此得名煲仔饭。此外，煲仔饭的历史可以追溯到2000多年前的中原地域，但其在广东的开展和盛行水平更高。因此，煲仔饭被以为是广东的传统美食。