莫斯汉堡（MOSI莫斯汉堡）是一家源自日本的快餐连锁店，关键以汉堡为主打产品。该品牌在日本国际拥有约1300家店面，并在亚洲地域开设了约400家店铺。莫斯汉堡以其共同的商品和新颖的用料著称，特别受欢迎的产品包括珍珠米汉堡和照烧鸡排汉堡。

在中国大陆市场，莫斯汉堡曾经有过辉煌时期，但后因由于各种要素逐渐分开市场。目前，中国大陆仅剩下几家门店，区分位于厦门、上海和晋江等地。此外，莫斯汉堡还在辽宁省的一些城市设有分店，如鲅鱼圈红旗店和瓦房店店等。

莫斯汉堡的菜单中不只要传统的牛肉汉堡，还推出了素食汉堡，这是日本第一家推出100%植物性汉堡的外乡快餐连锁店。总的来说，莫斯汉堡以其高质量的食材和创新的产品吸引了少量顾客，虽然在中国大陆市场的门店数量曾经增加，但在日本和其他亚洲国度或地域依然坚持着较高的知名度和人气。