食材预备：选择新颖的大米、腊肠、香菇等食材。腊肠和香菇提早切片或切丁，胡萝卜和其他蔬菜也切成小块。

淘米：将大米洗净，倒掉第一遍淘米水，再加清水冲洗几次，直到水清为止。

加水：在电饭锅内胆上涂抹一层油，然后将洗净的大米放入锅中，参与过量的水。水量不宜过多，由于煲仔饭的口感是稍微硬一些的。

选择性能：按下电饭锅的“煲仔饭”性能键，等候煮熟。

铺料：当电饭锅末尾煮饭时，可以在锅底铺上腊肠、香菇等配料，这样可以使米饭愈加香浓。

调味：在煮饭环节中，可以参与过量的盐、生抽、蚝油等调味料，搅拌平均。

翻拌：煮熟前10分钟，翻开电饭锅盖子，用铲子悄然翻拌一下米饭，使食材散布平均。

保温：煮熟后，让电饭锅继续保温一段时期，这样可以让锅底构成美味的锅巴。