近年来，特色餐饮行业发展迅速，各种新颖的餐厅和美食不断涌现。以下是根据网络调查和口碑评选出的特色餐饮排行榜前十名，供大家参考。

1. 小肥羊火锅：这是一家来自四川成都的火锅连锁店，以其鲜美的羊肉和清汤锅底而著名。小肥羊火锅在全国各地都有分店，深受消费者喜爱。

2. 外婆家：这家餐厅主打家庭菜肴，以传统的家常菜为主打。其菜品健康、美味、营养丰富，深受广大食客的喜爱。

3. 海底捞火锅：这家火锅连锁店以其优质的服务和独特的口味而闻名。海底捞的服务员会为每位顾客提供个性化的服务，让顾客感受到宾至如归的感觉。

4. 老北京炸酱面：这是一家来自北京的餐厅，以传统的北京炸酱面为主打。其炸酱面口感独特，味道浓郁，深受北京市民和游客的喜爱。

5. 大董烤鸭店：这家烤鸭连锁店以其独特的烤鸭技术和口感而著名。其烤鸭皮脆肉嫩，味道鲜美，是京城著名的特色美食之一。

6. 王品牛排：这家西餐厅以其高品质的牛排和精致的菜品而著名。其牛排选用优质牛肉，搭配上精心制作的配菜，口感极佳。

7. 呷哺呷哺：这是一家台湾风味的小火锅连锁店，以其鲜美的食材和独特的口味而著名。其小火锅采用秘制汤底和新鲜的食材，让人回味无穷。

8. 麻辣诱惑：这家川菜餐厅以其麻辣的口味和丰富的菜品种类而著名。其菜品辣而不燥，口感鲜美，是川菜爱好者的不二之选。

9. 黄记煌三汁焖锅：这是一家以传统湘菜为主的餐厅，以其独特的三汁焖锅和鲜美的食材而著名。其三汁焖锅采用多种食材熬制而成，口感鲜美，是湖南特色美食之一。

10. 鼎泰丰小笼包：这家上海小笼包连锁店以其精致的小笼包和独特的口味而著名。其小笼包皮薄馅嫩，入口即化，是上海特色美食之一。

以上就是特色餐饮排行榜前十名，这些餐厅不仅在口味上独具特色，而且在服务质量和环境方面也做得非常出色。如果您还没有尝试过这些美食，不妨去一探究竟吧！