阿能面是浙江桐乡地域的特产。依据证据，阿能面最早由庄冠能夫妇于1996年在桐乡城市邵家桥边用简易棚搭建起了一家小面摊。由于其共同的滋味和用料考究，阿能面在浙江桐乡及周边地域十分有名，并且在外地具有代表性。此外，阿能面店不只在桐乡有分店，还在嘉兴、湖州以及江苏等地开设了多家分店。因此，阿能面关键源自浙江桐乡。