螺蛳粉是一种广西地区非常受欢迎的传统小吃，因其独特的口感和味道而备受食客们的青睐。如果您想将这种美味带到国外去品尝，那么您可能会想知道它的英文名字是什么。

实际上，螺蛳粉的英文名字是“Snail Noodle”，其中“Snail”指的是螺蛳这种食材，而“Noodle”则指的是米粉这种主要的原料。这个名字非常简单明了，也很好记，相信对于喜欢吃螺蛳粉的人来说，一定不会感到陌生。

除了英文名字外，螺蛳粉还有许多别名和俗称。比如说，在广西地区，人们通常称它为“Luo Si Fen”(螺狮粉),这是因为“Si”在粤语中也有“螺蛳”的意思；而在其他地方，人们则会根据不同的口味和做法给它起一些不同的名字，比如说“Chongqing Mifen”(重庆米粉)、“Hunan Zhixiaofen”(湖南之肖粉)等等。

无论怎样称呼，螺蛳粉都是一道非常有特色的美食，它的独特口感和浓郁的味道深受广大食客们的喜爱。如果您有机会去广西旅游或者品尝当地的小吃，不妨试试看这道美味的螺蛳粉，相信您一定会爱上它的！