预备食材：首先要求预备好所需的食材，如大米、腊肠、香菇、胡萝卜、洋葱等。将这些食材洗净并切好备用。

泡发香菇：将干香菇用开水泡发，泡好的香菇切片备用。

腌制肉类：假设经常使用鸡肉或排骨，可以将其切成小块，参与料酒、盐、生抽、老抽等调料腌制一下。

淘米：将大米洗净后放入电饭锅中，参与过量的清水（水位高出米饭一点点）。

煮饭：按下电饭锅的煮饭键末尾煮饭。在煮饭的环节中，可以将切好的腊肠和其他配菜预备好。

铺上配菜：当电饭锅里的水快要被米吸收完时，翻开电饭锅，在米饭上铺上切好的腊肠、香菇等配菜，然后继续盖上盖子煮至熟透。

调味：在煮饭的环节中，可以依据团体口味参与过量的油、盐、蚝油、生抽等调味料。

成功：煮好后，将煲仔饭盛出即可享用。