鸡肉米线是一道美味可口的中式快餐，口感鲜美、营养丰富。下面我们将介绍一种家常做法，让您可以在家里轻松制作出美味可口的鸡肉米线。

所需材料：

鸡胸肉500克

米线适量

青菜适量

豆芽适量

葱姜蒜适量

盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、鸡精适量

食用油适量

步骤：

1. 将鸡胸肉切成小块，加入少量盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽和鸡精腌制20分钟左右；

2. 将葱姜蒜切末备用；

3. 将青菜洗净备用；

4. 将豆芽焯水后备用；

5. 将锅烧热，加入适量食用油，放入葱姜蒜爆香；

6. 加入鸡肉翻炒至变色；

7. 加入适量清水煮开，转小火煮10分钟左右；

8. 加入米线、豆芽、青菜煮熟；

9. 加入适量盐、胡椒粉调味即可。

小贴士：如果喜欢汤汁浓郁一些，可以在最后加些鸡高汤或者鸡汤。