黄焖鸡是一道非常受欢迎的中式美食，其口感鲜美、营养丰富，深受广大消费者喜爱。而这道美食的创始人，就是一位名叫黄炳耀的老板。本文将详细介绍黄焖鸡的老板是谁，以及他的创业故事。

黄炳耀，1962年出生于福建省福州市，是一个普通的农民家庭出身。从小在农村长大的他，对于食物的味道和烹饪方法有着独特的见解和热爱。后来，他考入了福建农林大学食品科学专业，开始了他的烹饪之路。

毕业后，黄炳耀来到北京发展。当时，北京的餐饮市场正处于快速发展的阶段，各种新奇的美食层出不穷。黄炳耀并没有选择加入这个竞争激烈的市场，而是选择了一条不同寻常的道路——开创自己的餐厅。

1993年，黄炳耀在北京开设了自己的第一家黄焖鸡餐厅。由于其独特的口味和实惠的价格，很快就受到了广大消费者的欢迎。随着生意的不断壮大，黄炳耀又陆续开设了几家分店，成为了北京知名的餐饮品牌之一。

黄炳耀并没有满足于现状。他认为，黄焖鸡这道美食还有很大的发展空间和潜力。于是，他开始了对黄焖鸡的研究和改良。通过不断的尝试和探索，他最终成功地将传统的黄焖鸡改良成了更加美味、更加健康的新型黄焖鸡。

如今，黄炳耀已经成为了中国餐饮业的佼佼者之一。他的黄焖鸡品牌已经在全国范围内拥有了众多的分店和连锁店，成为了人们喜爱的美食之一。同时，他也不忘回馈社会，积极参与公益事业和慈善活动。

黄焖鸡的老板黄炳耀是一位充满创造力和创业精神的人。他的努力和奋斗不仅为他自己赢得了成功和荣誉，也为广大消费者带来了美味和健康。相信在未来的日子里，黄炳耀和他的黄焖鸡品牌还会有更加辉煌的发展。