冒菜作为一种传统的四川美食，近年来受到越来越多的关注和喜爱。以下是2024年冒菜品牌的排名信息：
1. 三顾冒菜
三顾冒菜成立于2008年，是全国知名的冒菜连锁品牌，被誉为牛肉冒菜品类的行业开创者。该品牌以弘扬巴蜀美食文化为品牌定位，以川渝为核心据点，以连锁加盟管理模式，将冒菜品类推向全国。在全国300多个城市拥有3700多家门店。2. U鼎冒菜
U鼎冒菜成立于2012年，是海底捞旗下的冒菜品牌。该品牌传承正宗冒菜做法，以冒菜为主打产品，传统四川小吃为辅，创新推出多种口味，如清汤、麻辣、番茄、鲜椒等。其目标是打造川式特色优质品牌，并拥有标准的物流配送、后勤保障系统。3. 小龙坎Mini火锅菜
小龙坎Mini火锅菜是小龙坎针对火锅快餐市场打造的独立餐饮品牌。该品牌坚持以“好味道”作为品牌核心竞争力，使用小龙坎门店同款底料，以“小锅单煮、一锅一料”方式，传承地道火锅味。致力于成为“冒菜”中高端市场中的头部品牌。4. 呷哺呷哺呷煮呷烫
呷哺呷哺呷煮呷烫是呷哺呷哺针对线上外卖推出的冒菜品牌。该品牌依托呷哺呷哺的供应链及门店布局优势，采用专业精美的包装，为用户提供品质高端的外送服务。同时，该品牌还打造了餐饮外送(火锅+煮烫+茶饮)+外送专门店+商超体系的生态体系。5. 川魂帽牌货冒菜
川魂帽牌货成立于2009年，是知名的连锁冒菜品牌。该品牌是一家集餐饮生产、营销、管理于一体的专业化连锁餐饮管理公司，拥有数千家遍布全国的加盟店，在市场上被广大消费者认可与接受。公司旗下还有其他品牌如熊猫有空火锅串串、馋立方冷串串、蓉一锅豆花麻辣烫等。6. 冒大仙
冒大仙成立于2018年，是四川蜀金超盛餐饮旗下的全国连锁冒菜品牌。该品牌定位于餐饮管理、特许加盟的专业性餐饮连锁企业，致力于用火锅的方式做冒菜，全国现有门店超过1200家。7. 必冒大牌冒菜
必冒大牌冒菜成立于2015年，是知名的连锁冒菜品牌。该品牌总部位于扬州，融合了川味的厚重和淮扬的精致，推出有鱻虾套餐、牛牛套餐、菌菇套餐、多肉套餐、干拌口味等特色菜品和冒菜套餐。目前店铺分布于全国超10省100多个城市。8. 蜀地源冒菜
蜀地源冒菜创立于2016年，是一家专业从事餐饮管理、产品研发、物流配送的全国性连锁企业。该品牌专注冒菜经营与研发，自主研制出全自动底料底油生产线、全自动冒菜机，保证所有门店口味的标准和统一。同时，该品牌还拥有成熟的物流配送系统和门店管理体系等。9. 冒菜西施
冒菜西施始于2015年，隶属于四川八里蓉香餐饮，是全国连锁冒菜品牌。该品牌以“外卖+堂食+外带”多盈利模式经营，自有原料工厂，以现代化生产方式进行原物料的生产，确保原物料统一标准化。公司旗下有冒菜西施、斗舌盘盘麻辣烫等多个餐饮品牌，门店数量多达四百余家，遍布全国20多个省级行政区近百个城市。10. 海椒市落舌
海椒市落舌成立于2019年，源于成都海椒市的冒菜连锁品牌。该品牌提供传统的红汤口味、干拌冒菜口味、双椒酱口味等多种口味和菜品，致力于为每位顾客带来良好的就餐体验。目前在全国拥有直营门店超40家，分布在成都、上海、武汉、青岛、济南等多座城市。以上是根据最新数据整理的冒菜品牌排名信息。需要注意的是，排名会随着时间的推移而变化，因此在选择时还需结合当地的市场情况和消费者的口味偏好进行考虑。