鸡翅烧烤是一道美味的小吃，口感鲜美，营养丰富。下面我们来看一下如何烤出好吃的鸡翅烧烤。

材料：

鸡翅中500克

生姜适量

蒜适量

料酒适量

盐适量

黑胡椒粉适量

辣椒粉适量

蜂蜜适量

酱油适量

食用油适量

步骤：

1.将鸡翅洗净，用刀在表面划几刀，以便入味。

2.将姜和蒜切成末备用。

3.将鸡翅放入碗中，加入料酒、盐、黑胡椒粉和辣椒粉，搅拌均匀腌制30分钟左右。

4.在烤盘上铺一层锡纸，刷上一层食用油。

5.将腌制好的鸡翅放在烤盘上，撒上姜蒜末，再淋上一勺蜂蜜和酱油，轻轻拌匀。

6.将烤盘放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤制约20分钟左右，直到鸡翅表面呈金黄色即可。

7.取出烤盘，再次撒上一些辣椒粉和蜂蜜，翻动鸡翅让其均匀受热即可。

8.最后可以根据个人口味选择不同的调料进行调味，例如孜然粉、五香粉等。

小贴士：

1.在腌制鸡翅的时候可以加入一些洋葱、胡萝卜等蔬菜一起腌制，这样可以增加口感和营养价值。

2.如果喜欢更辣的口味，可以在腌制鸡翅的时候加入更多的辣椒粉。

3.烤制鸡翅时可以根据个人口味选择不同的烤箱温度和时间，以达到最佳效果。

4.为了让鸡翅更加入味，可以将它们先用微波炉加热一下再进行烤制。

5.在烤制过程中可以适当地翻动鸡翅，让它们均匀受热，避免出现焦糊的情况。