煲仔饭是一种源自广东广州的特征美食，属于粤菜系。其配料丰厚多样，可以依据团体口味选择不同的食材。以下是一些经常出现的煲仔饭配料：

肉类：

广式腊肠（如皇上皇）

香肠

腊肉

腊鸭

牛肉

猪瘦肉

鸡胸肉

鱼片

蔬菜：

青菜

小油菜

土豆

胡萝卜

青椒

洋葱

其他配料：

鸡蛋

香葱汁

蒜汁

生姜

陈皮

腊味煲公用味料

调料：

色拉油

老抽

生抽

美极鲜味汁

白糖

香油

其他：

米饭过量

这些配料可以依据团体喜好启动搭配，制造出不同风味的煲仔饭。例如，腊味煲仔饭通常会经常使用广式腊肠、腊肉等腊味食材，而宫保鸡丁煲仔饭则会参与鸡肉、青椒、洋葱等蔬菜和调料。经过合理的搭配和烹饪，可以制造出美味的煲仔饭。