烧烤料是制作美味烤肉的关键，它包含了各种食材和调料的组合。下面我们将详细介绍几种常见的烧烤料制作方法。

1. 牛肉烧烤料

材料：

牛肉片(约500克)

洋葱(半个)

青椒(半个)

大蒜(3瓣)

盐(适量)

黑胡椒粉(适量)

孜然粉(适量)

辣椒粉(适量)

油(适量)

做法：

1. 将牛肉切成薄片，洋葱、青椒切成小块，大蒜切末备用。

2. 在一个大碗中，将牛肉片和调料混合均匀，腌制10分钟左右。

3. 在烤盘上铺上锡纸，将腌制好的牛肉片放在上面。

4. 在另一个小锅中，加入油，烧热后放入洋葱、青椒和大蒜煸炒。

5. 将炒好的蔬菜放在牛肉片上，撒上适量的盐、黑胡椒粉、孜然粉和辣椒粉。

6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤制约20分钟即可。

7. 最后可以根据个人口味再加一些调料或者配菜。

1. 羊肉串烧烤料

材料：

羊肉(约500克)