茶叶蛋的做法：简单易学，美味可口

茶叶蛋是一种非常受欢迎的小吃，它不仅口感独特、香气浓郁，而且制作方法简单易学。下面就让我们一起来了解一下茶叶蛋的具体做法吧！

一、准备材料

制作茶叶蛋需要准备以下材料：鸡蛋、茶叶、酱油、老抽、冰糖、八角、桂皮等调料。还需要准备一个锅和一些清水。

二、煮鸡蛋

将准备好的鸡蛋放入锅中，加入足够的清水，大火煮开后转小火继续煮约10分钟左右，直到鸡蛋熟透为止。煮好的鸡蛋捞出后用冷水冲洗干净备用。

三、调料浸泡

将茶叶、酱油、老抽、冰糖、八角、桂皮等调料放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火继续煮约30分钟左右，直到调料的味道充分渗透到水中为止。

四、腌制鸡蛋

将煮好的鸡蛋放入调料浸泡的水中，确保每个鸡蛋都被完全浸泡在调料中。然后将腌制好的鸡蛋捞出来晾干备用。

五、烤制鸡蛋

将腌制好的鸡蛋放入烤箱中，以200度的温度烤约30分钟左右，直到鸡蛋表面呈现出金黄色的颜色为止。

六、享用茶叶蛋

将烤好的茶叶蛋取出放凉后即可食用。茶叶蛋可以直接食用，也可以搭配其他食材一起食用，如蔬菜沙拉、汉堡包等。

制作茶叶蛋的方法简单易学，只需要准备一些基本的材料和调料，就可以轻松制作出美味可口的茶叶蛋。希望大家能够尝试在家中制作茶叶蛋，享受到美味的同时也能感受到其其他的价值！