黄记煌焖锅是一道非常受欢迎的中式美食，其独特的口感和浓郁的味道深受人们的喜爱。下面就来详细介绍一下黄记煌焖锅的菜单。

1. 猪肉焖锅：这是黄记煌焖锅最经典的菜品之一，选用新鲜的猪肉，搭配多种蔬菜和调料，煮至肉质酥烂，汤汁浓郁可口。

2. 牛肉焖锅：这道菜品选用优质的牛肉，加入多种香料和调味料，煮至牛肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁可口。

3. 鸡肉焖锅：这道菜品选用新鲜的鸡肉，搭配多种蔬菜和调料，煮至鸡肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁可口。

4. 海鲜焖锅：这道菜品选用新鲜的海鲜食材，如虾、蟹、贝类等，搭配多种蔬菜和调料，煮至海鲜鲜美可口，汤汁浓郁可口。

5. 豆腐焖锅：这道菜品选用新鲜的豆腐，搭配多种蔬菜和调料，煮至豆腐入味，汤汁浓郁可口。

6. 土豆焖锅：这道菜品选用新鲜的土豆，搭配多种蔬菜和调料，煮至土豆软烂入味，汤汁浓郁可口。

除了以上所提到的经典菜品外，黄记煌焖锅还有许多其他的菜品可供选择，如蘑菇焖锅、鱼头焖锅、鸭血粉丝焖锅等等。这些菜品都有着自己独特的口味和风味，可以根据个人喜好进行选择。

黄记煌焖锅的菜单种类繁多，每道菜品都有着自己独特的口感和风味。无论您是喜欢肉类还是素食，都可以在黄记煌焖锅中找到自己喜欢的菜品。