黄焖鸡是一道传统的湖南美食,以其鲜香、浓郁、口感独特而深受广大食客的喜爱。下面就为大家详细介绍一下正宗黄焖鸡的配料图片。
一、主要材料
1. 鸡肉:500克
2. 生姜:适量
3. 葱:适量
4. 料酒:适量
5. 盐:适量
6. 白胡椒粉:适量
7. 生抽:适量
8. 老抽:适量
9. 冰糖:适量
10. 八角:适量
11. 干辣椒:适量
12. 桂皮:适量
13. 花椒:适量
14. 清水:适量
二、辅助材料
1. 土豆:1个(约500克)
2. 红萝卜:1根(约500克)
3. 香菇:适量
4. 豆腐皮:适量
5. 木耳:适量
三、调料类
1. 姜蒜末:适量
2. 豆瓣酱:适量
3. 酱油:适量
4. 醋:适量
5. 糖:适量
6. 黄酒:适量
四、腌制类食材和调料
1. 姜片:适量
2. 葱段:适量
3. 料酒:适量
4. 盐:适量