品牌排名和口碑：依据多个排行榜和评价，松桂坊煲仔饭、香他她、煲仔皇、惠食佳等品牌在市场上的口碑和排名较高。这些品牌通常具有较高的知名度和市场认可度。

加盟支持和服务：选择加盟品牌时，要思索其提供的加盟支持和服务能否到位。例如，米食先生提供全方位培训和独家技术支持，协助加盟商加快开门并取得收益。此外，煲仔正也提供详细的加盟指点和支持政策。

品牌实力和历史：一些品牌如香他她拥有较长的历史和丰厚的运营阅历，曾经在多个省份树立了运营中心，并且拥有少量加盟店。这种品牌通常更稳如泰山，风险较低。

市场定位和目的客户：不同的品牌有不同的市场定位和目的客户群体。例如，米大娘煲仔饭总部设在上海闵行，是国际知名的餐饮连锁品牌。选择时要依据自己的市场需求和目的客户来选择。

加盟费用和条件：了解各品牌的加盟费用和条件也是关键的思索要素。有些品牌或许提供活动的加盟费用或额外的支持政策来吸引加盟商。