煲仔砂锅的尺寸可以依据经常使用人数和用途来选择。关于两人份的煲仔饭，直径约为28厘米的砂锅比拟适宜。此外，依据不同的需求，砂锅的容量也有不同的选择：

1.5升适宜一到二人炖汤或煲仔饭。

2.5升适宜三到四人经常使用。

4.5升适宜五团体以上。

因此，煲仔砂锅的尺寸可以依据详细需求启动选择，通常直径在28厘米左右是比拟经常出现的选择。