砂锅煮米饭要多长时间

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砂锅煮米饭的时期大约为10分钟左右。详细步骤如下:

  • 将大米清洗洁净后浸泡至少半小时。
  • 砂锅清洗洁净,外面一定要擦干。
  • 将浸泡好的大米放入砂锅中,参与过量的水(可以用中指做规范,以大米最上方为分界限,水位在第一节指缝处)。
  • 开中火煮沸后转中小火煮四五分钟,再转最小火焖煮五分钟左右。
  • 关火后用洁净的布盖住砂锅,焖放十五分钟。
  • 因此,砂锅煮米饭的总时期大约为10分钟左右。

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