肥牛煲仔饭的做法大全

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肥牛煲仔饭的做法有多种,以下是几种经常出现的做法:

  • 基本肥牛煲仔饭:

  • 将香油平均涂在砂锅内,将米和水放入锅内,水的量是米的1倍,大火煮至开过转小火,时期不盖盖子。
  • 将蘑菇划十字刀,洋葱切丝,香肠切片。另起一锅放油,炒洋葱出香味,放肥牛,用筷子渐渐搅拌,不要用力肥牛容易碎。
  • 电饭锅版肥牛煲仔饭:

  • 电饭锅内放底油,把米饭铺在锅底,上方放炒好的洋葱肥牛,选择热饭程序。热饭程序成功后吧饭和菜拌匀,盖上锅盖焖十分钟。
  • 窝蛋肥牛煲仔饭:

  • 肥牛片用黑胡椒和酱油膏腌上。砂锅中刷上油,盛入米饭,米饭外表按平整。牛肉片放在米饭上,两边窝一个鸡蛋。盖上锡纸,放入已提早预热好的烤箱中。
  • 腊味肥牛煲仔饭:

  • 取大米400克,淘洗洁净加水末过大米浸泡一小时。姜切细丝、香葱切成葱花、小米辣斜刀切片备用。肥牛自然解冻用厨房纸巾拭干水分加味极鲜酱油黑胡椒料酒腌制入味。菜心取嫩部分备用。
  • 番茄肥牛焖饭:

  • 两边放未切碎的1个番茄,周围放香菇和烫好的肥牛。末尾煲仔饭程序,选择偏软。待程序智能完毕后,搅拌好一切食材,乘出,撒上香菜。
  • 这些做法各有特征,可以依据团体口味和设备选择适宜的方法来制造美味的肥牛煲仔饭。

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