砂锅煲仔饭的做法如下：
开大火煮沸，然后转小火继续煮。
煮米饭：大火煮开后，立刻转最小火蒸1-2分钟，再参与一切配料（如腊肠片、小油菜丝等），盖上锅盖继续蒸5-8分钟。最后关火，继续焖5分钟。
调味：将生抽、蚝油、白糖和花生油混合调成料汁。将调好的料汁平均地浇在米饭上，撒上葱花和其他配料。
成功：盖上锅盖，焖1分钟后即可食用。
经过以上步骤，你就可以制造出美味的砂锅煲仔饭了。
本文由作者笔名：448创业网 于 2024-07-21 20:26:26发表在本站，原创文章，禁止转载，文章内容仅供娱乐参考，不能盲信。
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