炸鸡加盟连锁店是一种常见的创业方式，因为它相对容易进入和运营，并且有较高的盈利空间。以下是一些知名的炸鸡加盟连锁店：

1. 正新鸡排

正新鸡排是一家中国著名的炸鸡连锁店，其在中国市场拥有广泛的影响力。正新鸡排的加盟费用相对较低，而且总部会提供多种支持和培训，以帮助加盟商成功经营店铺。

1. 九毛九(90's juice bar)

九毛九是一家中国知名的饮品和小吃连锁店，其炸鸡产品也非常受欢迎。九毛九的炸鸡加盟费用相对较低，而且总部会提供多种支持和培训，以帮助加盟商成功经营店铺。

1. 大胡子烤肉

大胡子烤肉是一家中国知名的烤肉连锁店，其在炸鸡产品方面也有不错的表现。大胡子烤肉的加盟费用相对较低，而且总部会提供多种支持和培训，以帮助加盟商成功经营店铺。

1. 麦当劳(McDonald's)

麦当劳也是全球知名的快餐连锁店，其炸鸡产品同样备受欢迎。麦当劳的炸鸡加盟费用相对较高，但是品牌知名度高，总部也会提供全方位的支持和培训。

需要注意的是，以上排名仅供参考，不同的品牌在不同地区的市场表现可能会有所不同。投资者在选择炸鸡加盟连锁店时应该进行充分的市场调研和分析，选择适合自己的品牌。同时，投资者还需考虑到开店所需的其他成本，如租金、人工、原材料等，以确保能够盈利并维持店铺的正常运营。