电饭锅煲仔饭5种做法

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电饭锅煲仔饭有多种做法,以下是五种不同的做法:

  • 简易版电饭锅煲仔饭:

  • 步骤:
  • 把香菇泡上。
  • 淘米,倒入电饭煲,加水至高出米饭一点点,按下煮饭键。
  • 煮饭的同时将腊肠切片。过一会儿翻开电饭锅观察,锅里的水在米以下即可铺上腊肠,翻开电饭锅继续煮。
  • 将泡好的香菇切片,倒入几勺泡香菇的香菇水。
  • 广式煲仔饭:

  • 用料:大米、清水、中式香肠、姜、西兰花、鸡蛋、油、酱汁(糖、芝麻油、生抽、蚝油、清水)。
  • 步骤:
  • 大米洗净,浸泡过夜。
  • 香肠、西兰花、鸡蛋等配料预备好并处置好。
  • 将一切资料放入电饭锅中,参与过量的油和调味料,搅匀。
  • 按下电饭锅的煮饭键,待煮熟后即可食用。
  • 腊味煲仔饭:

  • 步骤:
  • 预备食材:大米、腊肠、青菜等。
  • 大米洗净后浸泡30分钟。
  • 腊肠切片,青菜洗净焯水备用。
  • 将大米、腊肠和青菜依次放入电饭锅,参与过量的盐和水,按煲仔饭煮饭键。
  • 煮熟前参与少许油,煮熟后翻拌平均。
  • 无油电饭锅版煲仔饭:

  • 步骤:
  • 洗洁净五花肉,用料酒、生抽、生姜、胡椒粉腌制至少一个小时。
  • 取出沥洁净汁水切片。
  • 各种配菜洗净切片。
  • 不粘锅加热放入五花肉,不用放油,用小火渐渐炒出油来。
  • 待锅里的五花肉有油时,先放洋葱炒出香味,再依次把配菜参与炒熟。
  • 电饭锅腊肠煲仔饭:

  • 步骤:
  • 预备食材:腊肠片、大米、各种蔬菜。
  • 把大米、蔬菜、腊肠依次放入电饭锅,参与过量的盐和水,按煲仔饭煮饭键。
  • 煮熟前参与少许油,煮熟后翻拌平均。
  • 这些做法各有特征,可以依据团体口味和食材选择启动调整。

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