黄焖酱是一道非常受欢迎的中式菜肴，它以独特的口感和浓郁的香气深受广大食客的喜爱。而要制作出美味的黄焖酱，关键就在于其配料的选择和比例。下面，我们就来详细了解一下黄焖酱的配料表。

1. 黄豆酱：黄豆酱是黄焖酱的主要原料之一，它是由黄豆经过发酵、磨碎、煮熟等多道工序制成的。黄豆酱具有浓郁的豆香味和微甜的味道，是制作黄焖酱必不可少的调料。

2. 豆瓣酱：豆瓣酱也是黄焖酱的重要成分之一，它是由辣椒、豆豉、盐等多种原料经过发酵、加工制成的。豆瓣酱具有鲜辣的味道和浓郁的香气，能够为黄焖酱增添独特的风味。

3. 糖：糖是黄焖酱中的一种调味品，它可以调节黄焖酱的口感和甜度。一般来说，糖的比例应该控制在适量的范围内，否则会影响到黄焖酱的整体味道。

4. 醋：醋可以为黄焖酱增加酸味，使其更加爽口。一般来说，醋的比例应该控制在适量的范围内，否则会影响到黄焖酱的整体口感。

5. 酱油：酱油是黄焖酱中的另一种调味品，它可以为黄焖酱增加咸味和鲜味。一般来说，酱油的比例应该控制在适量的范围内，否则会影响到黄焖酱的整体味道。

6. 料酒：料酒可以为黄焖酱增加酒香味，使其更加浓郁。一般来说，料酒的比例应该控制在适量的范围内，否则会影响到黄焖