选择煲仔饭锅的尺寸要求依据用餐人数和需求来选择。以下是详细的建议：
一人份：假设你经常独自享用煲仔饭，可以选择一个小型的砂锅，直径约为28厘米，这样可以容纳足够多的食材，同时也不会过于庞大，简易操作和加热。
两人份：关于两人份的煲仔饭，经常使用直径约为28厘米的砂锅比拟适宜。这个尺寸的砂锅可以容纳足够多的食材，同时也不会过于庞大，简易操作和加热。
三到四人：假设你要求为三到四人预备煲仔饭，可以选择一个容量为2.5升的砂锅。这个容量的砂锅可以满足三到四人的需求。
五人以上：假设家里有五人或更多，可以选择一个容量为4.5升的砂锅。这个容量的砂锅可以满足五人以上的需求。
此外，选择煲仔饭锅时，还应思索其材质和外形。大底的砂锅受热更充沛，有利于水分的蒸发，这样才不容易溢锅。瓦煲也有很多小孔，可以让食材的香味渗入砂锅外部，使煲仔饭愈加美味。
选择煲仔饭锅的尺寸应依据用餐人数和详细需求来选择，同时也要思索砂锅的材质和外形，以确保最佳的烹饪效果。