煲仔饭砂锅的大小选择应思索以下几个要素：
容量：依据家庭人数和经常使用场所来选择。普通来说，2L的砂锅适宜3-4人食用，3L的砂锅适宜5-6人食用，而5L以上的砂锅则适用于更大的聚会或宴席。
外形：煲仔饭砂锅最好选择口大、浅一点的锅身，由于这样的设计有利于水分蒸发，受热更平均，有助于煲仔饭的滋味更好地浸透到食材中。
材质：瓦煲是一个不错的选择，由于它有很多小孔，可以渗入食材的香味，使煲仔饭愈加美味。
综合以上信息，关于煲仔饭来说，3L左右的砂锅是比拟适宜的，既能满足普通家庭的需求，又能保证食物的滋味和口感。假设要求更大的容量，可以选择5L以上的砂锅，适宜大型聚会或宴席。