预备食材：将大米洗净，香菇、胡萝卜、腊肠、青菜等食材切好备用。

调味：将排骨剁成小块，参与生粉、白砂糖、酱油、柱候酱、盐、蒜头、姜丝启动腌制。

煮饭：将大米放入电饭煲中，参与过量的水（水量稍微少一点，由于煲仔饭不能太软）。可以选择电饭煲自带的“煲仔饭”性能键启动煮制。

参与食材：在煮饭环节中，可以将切好的香菇、胡萝卜、腊肠等食材铺在米饭上。有些做法建议在米饭煮到半粥半饭的形态时再参与这些食材。

继续煮制：盖上电饭煲的盖子，继续煮制直到熟透。假设经常使用煲仔饭性能，通常会听到滴声提示。

成功：翻开电饭煲，审核食材能否熟透，调整一下位置，确保一切食材都能平均受热。