广州有许多老字号煲仔饭店，其中一些十分有名且深受外地人喜欢。以下是一些著名的老字号煲仔饭店：
民记煲仔饭：这家店在北京路，已有43年的历史，以其美味的煲仔饭知名，尤其是排骨煲仔饭现点现做，深受食客喜欢。此外，民记煲仔饭被以为是广州历史最久、最火爆的煲仔饭之一。
煲仔正：这是一家广州的老字号煲仔饭店，历史可以追溯到上个世纪，以传承和创新广州传统文明著称。煲仔正的煲仔饭种类丰厚，深受老广邻居的喜欢。
超记煲仔饭：位于龙津东路的老字号煲仔饭店，提供多种煲仔饭选择，如腊味排骨双拼、冬菇滑鸡煲仔饭等。这家店的人均消费较低，深受外地人欢迎。
赤坎关氏煲仔饭：位于开平的赤坎关氏煲仔饭店，历经五代传承，已有百年历史，是广东传统特征小吃之一。
这些老字号煲仔饭店不只以其美味的煲仔饭著称，还因其悠久的历史和文明传承而备受推崇。无论是本地人还是游客，都能在这里找到地道的广州风味。