煲仔饭调料汁家常做法

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煲仔饭的调料汁是其共同风味的关键,以下是一种家常做法:

  • 资料:
  • 生抽:2勺

  • 蚝油:1勺

  • 白砂糖:0.5勺

  • 老抽:0.5勺

  • 水:1勺

  • 香油:几滴

  • 将生抽、蚝油、白砂糖和老抽混合平均。
  • 参与过量的水,搅拌至完全溶解。
  • 最后参与几滴香油,搅拌平均即可经常使用。
  • 这种调料汁的配比简易易记,能够很好地优化煲仔饭的风味,使其愈加鲜美。

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