煮米饭：开大火煮米，大约4-5分钟后搅拌一下，以免糊锅，然后转最小火蒸1-2分钟。接着盖上锅盖继续蒸5-8分钟，最后关火继续焖5分钟。

参与配料：将腊肠、香菇、青菜等配料参与米饭中，可以依据团体口味选择不同的配料。例如，腊肠可以先切片再隔水蒸5分钟，香菇焯水后切成条。

调味：在米饭快熟时，可以参与过量的生抽、蚝油、白糖等调味料启动调味。最后撒上葱花、蒜苔等配料，盖上盖子焖1分钟即可食用。