简易煲仔饭的做法窍门如下：

同时，选择新颖的香菇和香肠等配料。

浸泡大米可以防止夹生。

• 锅具选择：经常使用砂锅或铸铁锅，土锅要求提早泡水并涂油。假设经常使用电饭煲，可以选择煲仔饭性能，并选择糙米种类。

• 烹饪技巧：

• 小火慢煮：在煮饭环节中，火候要小，防止糊底。可以在放入一切原料后，沿着锅边淋入一些油，这样可以渐渐煮出锅巴。

• 多换方位：在煤气灶上煮时，不要不时顶着底部烧，要不时换方位。

• 配料处置：香菇切片，香肠切片，青菜切段，鸡蛋打散备用。在煮饭环节中参与这些配料，继续煮熟。

• 调味：可以依据团体口味参与过量的酱油、料酒等调味品。

经过以上步骤和窍门，你可以在家轻松制造出美味的煲仔饭。