家乡芋头煲的做法大全

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家乡芋头煲的做法大全可以参考以下几种不同的做法：

  • 芋头煲排骨汤：

  • 资料：香芋头、排骨、淮山片、枸杞、红枣等。
  • 步骤：
  • 将香芋头剥皮切块，其他资料洗净备用。
  • 排骨尽量切小块些，放在砂煲中，参与半砂煲冷水。
  • 将水煮沸后关火，排骨捞出，血水清算洁净。

  • 椰汁南瓜紫薯芋头煲：

  • 资料：南瓜、芋头、紫薯、椰浆、清水。
  • 步骤：
  • 南瓜、芋头、紫薯洗净后去皮，切成5公分大小的小块。
  • 将芋头块、紫薯块放在炖锅里，倒入椰浆和清水至没过食材。

  • 状元芋头煲：

  • 资料：芋头1000g、白糖200g。
  • 步骤：
  • 芋头洗净，去除毛须。
  • 锅中加水，隔水蒸芋头20分钟，蒸熟透后捞入碗中。
  • 剥洁净芋头皮。
  • 吃时蘸白糖即可。

  • 砂锅芋头煲：

  • 资料：芋头、五花肉、香菇、葱头。
  • 步骤：
  • 芋头先下锅煎至金黄，然后盛出备用。
  • 锅不用洗，倒入五花肉煸炒出油脂，然后参与香菇和葱头翻炒出香味。
  • 参与过量的水和调味料，将煎好的芋头放出来一同炖煮至软糯即可。

  • 腊香芋头煲：

  • 资料：荔浦芋头、腊鸭腿、洋葱、葱蒜姜、青椒、香菜。
  • 步骤：
  • 将一切资料预备好，切好备用。
  • 炒香洋葱、葱蒜姜，参与腊鸭腿煸炒出香味。
  • 参与过量的水和调味料，放入切好的芋头和其他资料一同炖煮至软糯即可。

    • 这些做法各有特征，可以依据团体口味选择适宜的做法来尝试。

    本文由作者笔名：448创业网 于 2024-06-23 11:38:12发表在本站，原创文章，禁止转载，文章内容仅供娱乐参考，不能盲信。
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