鸡蛋仔冰淇淋是一款非常受欢迎的甜品，它的外形像小蛋糕一样，口感细腻，香甜可口。如果你想在家里制作鸡蛋仔冰淇淋，那么你需要准备以下材料：

材料：

2个鸡蛋

50克糖

150毫升牛奶

适量的淡奶油和巧克力酱

步骤：

1. 将两个鸡蛋打入一个大碗中，加入50克糖，用电动搅拌器或手动搅拌器将鸡蛋和糖混合均匀。

2. 加入150毫升牛奶，继续搅拌均匀。

3. 将混合好的液体倒入一个烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤约15分钟，直到表面凝固成金黄色。

4. 将烤好的蛋筒取出，放置在冷却架上待凉。

5. 在另一个容器中，将淡奶油和巧克力酱混合在一起，搅拌均匀。

6. 将混合好的巧克力酱倒在冷却后的蛋筒上，再用刀子沿着边缘切一圈，使其与蛋筒相连。

7. 将鸡蛋仔冰淇淋放入冰箱冷藏室中冷藏一段时间，让巧克力酱充分凝固。

小贴士：

如果你喜欢口感更加浓郁的鸡蛋仔冰淇淋，可以在第二步中将鸡蛋和糖混合后过筛一遍。

在第五步中，如果没有烤箱，可以将蛋筒放入蒸锅中蒸约10分钟，直到表面凝固成金黄色。

如果你喜欢口感更加清爽的鸡蛋仔冰淇淋，可以在第五步中减少淡奶油的比例或者不加淡奶油。