煲仔饭适宜经常使用浅砂锅，由于浅砂锅的底部较大，受热更充沛，有利于水分的蒸发，这样才不容易溢锅。此外，浅砂锅通常采用出口锂辉石和优质高岭土烧制而成，具有导热快、受热平均的优势，不易开裂，不易烧黑。例如，苏泊尔品牌的浅砂锅不只性价比高，而且在煮制时能释放人体有益矿物质，营养安康。

煲仔饭最好经常使用浅砂锅，特别是那些采用出口锂辉石和优质高岭土制造的砂锅，这样不只能保证食物的美味，还能确保经常使用的安保性和安康性。