煲仔饭是一种源于广东广州的传统粤菜，具有共同的烹饪方式和丰厚的口味。以下是详细的煲仔饭菜谱及多少钱表：

煲仔饭菜谱 资料

大米：500克

清水：750毫升

香肠：200克

香菇：100克

西兰花：50克

鸡蛋：2个

胡萝卜：50克

酱汁：生抽、老抽、糖、麻油、蚝油、清水（比例为生抽：老抽：糖：水：麻油 2:1）

步骤

预备资料：将大米淘洗洁净，参与清水浸泡30分钟。

煮米饭：在砂锅中参与过量的水，将大米倒入砂锅中，加盖用小火煮至七成熟。

切配料：香肠、香菇切片，西兰花和胡萝卜切成小块。

调酱汁：将生抽、老抽、糖、蚝油和清水按比例分配好。

参与配料：将切好的香肠、香菇、西兰花和胡萝卜等配料参与到砂锅中，再继续用慢火煲至米饭完全熟透。

焖出饭焦：沿着锅边淋一点食用油，盖好盖子焖出饭焦，使米饭外表出现金黄色。

煲仔饭多少钱表

依据市场上的不同品牌和包装，煲仔饭的多少钱有所不同。以下是一些经常出现的煲仔饭产品及其多少钱：

莫小仙煲仔饭组合装7口味10盒：每盒约25元，合计250元。

自嗨锅煲仔饭米粉组合装4口味700g：包括菌菇牛肉煲仔饭245g，多少钱约为150元。

芳村铭泰煲仔饭：人均23元，提供地道的煲仔饭，多少钱亲民。

好彩煲仔饭：牛肉煲仔饭25元（加例汤）。

留意事项

米水比例：普通建议经常使用1:1.5的米水比例。

酱汁分配：酱汁的分配十分关键，可以依据团体口味启动调整。

砂锅经常使用：砂锅在煲仔饭的制造环节中起到关键作用，可以防止米饭炸裂。

经过以上菜谱和多少钱表，您可以轻松制造美味的煲仔饭，并了解其市场多少钱。希望这些信息对您有所协助！