广式煲仔饭是一种广东地域的特征传统名点，其制造方法多样，风味丰厚。以下是广式煲仔饭的详细做法：

预备资料：

主料：大米100克，广式腊肠30克，连州腊肉30克，阳春腊鸭30克。

辅料：植物油30克，生姜10克，陈皮2克，香葱汁20克，腊味煲公用味料45克。

处置大米：

将大米淘洗洁净，浸泡30-60分钟。

在浸泡好的大米中参与少许油，拌匀。

预备腊味：

腊肠、腊肉和腊鸭切片备用。

牛肉片放调料捞平均。

烹饪步骤：

煲仔底部放花生油，抹薄薄一层。

放泡好的米，加过量水，水量可以依据团体口味调整。

将腊肠、腊肉和腊鸭放入砂锅中，盖上盖子。

大火煮开后立刻转小火，煮至八成熟。

调味：

取其中15克腊味煲公用味料与所用原料混合平均。

参与过量的生抽、老抽、鲜味汁、白糖和香油启动调味。

成功：

继续煮至米饭完全熟透，构成锅巴即可出锅。

经过以上步骤，你可以在家制造出美味的广式煲仔饭。这种烹饪方法不只简易方便，而且能够带来共同的饭香和肉香，令人食欲大增。