黄焖酱汁怎么做

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黄焖酱汁的制造方法如下:

  • 预备资料:蚝油50克、甜面酱30克、生抽150毫升、料酒50毫升、盐25克、糖50克、十三香3克、三黄粉2克、高汤200毫升。
  • 将一切资料放入碗中,搅拌平均即可。
  • 这个配方适用于黄焖鸡等菜肴,可以依据团体口味适当调整比例。

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