煲仔饭酱油是一种专门用于调味煲仔饭的酱油，具有共同的风味和分配方法。煲仔饭酱油通常包括以下成分：

水：作为基础液体。

白糖：参与甜味，使酱油愈加香浓。

盐：调理咸味。

色素（E150a）：用于增强颜色，使酱油看起来更诱人。

大豆、小麦粉：提供酱香味。

高果糖粟米糖浆：参与甜味和黏稠度。

此外，煲仔饭酱油还可以经过不同的分配方法来制造，以顺应不同口味的需求。例如，有些做法中会参与蚝油、老抽、生抽等其他调料来参与风味。李锦记品牌的煲仔饭酱油则是市面上经常出现的一种，它曾经经过特别分配，不要求额外参与其他调料即可直接经常使用。