要做出更好吃的煲仔饭，可以从以下几个方面入手：
选米：选择适宜煲仔饭的大米十分关键。介绍经常使用长粒香米，如泰国香米、丝苗米或晚稻的瘦身米，这类米油润晶莹，米身细长，软韧适中，米味浓重。
调味品的选择和经常使用：煲仔饭中常用的调味品有盐、酱油、料酒等，它们能够优化煲仔饭的口感和香气。但在经常使用时要留意控制量，以免影响全体口味。
火候控制：经常使用小火或中火蒸饭，以防炸裂。土锅和铸铁锅都可以，但土锅要提早泡水。
配料的选择和处置：可以依据团体喜好选择香菇、香肠、腊味等配料，并将其切片或切段备用。
另外，有些电饭锅带有煲仔饭形式，但由于加热方式差距太大，或许无法到达相反的口感。
经过以上步骤和技巧，可以大大优化煲仔饭的美味水平，使其粒粒丰满清楚、香喷喷，回味无量。