清洗砂锅：首先，用白醋和洗洁精清洗新买的砂锅，然后擦干水分。

浸泡砂锅：将砂锅放入盆中，参与清水浸泡一两天，这样可以让砂锅的外表构成一层油膜，防止粘附食物。

煮粥开锅：在砂锅内放上两勺剩米饭或过量的水，参与过量生米，开小火煮，时期适时搅拌防止烧焦，约1小时后即可熄火。也可以选择煮一锅大米粥，煮好后关火焖一会儿。

涂油保养：煮完粥后，可以在砂锅内涂上一层食用油，然后放入烤箱烤制，这样可以参与砂锅的经常使用寿命。