煲仔饭能否难吃，关键取决于团体的口味和烹饪技巧。煲仔饭的制造环节触及多种食材和调料，包括香菇、香肠、腊肠、蔬菜等，以及酱油、香油、蒜泥等调料。这些食材和调料的搭配可以大大参与煲仔饭的风味，使其变得丰厚多样。

但是，煲仔饭的口感也遭到烹饪方法的影响。假设米水比例不当，或许火候控制不好，或许会造成米饭过于僵硬或过于烂糊，从而影响口感。此外，煲仔饭的锅巴是其共同之处，但假设没有掌握正确的方法，也很难做出香脆的锅巴。

有些人或许会觉得煲仔饭的口感过于共同，不契合自己习气的口味，这也是一个客观要素。例如，有些人或许不喜欢煲仔饭中的平淡成分，或许对某些食材的滋味有所抵触。

煲仔饭能否难吃并不是相对的，而是取决于团体口味和烹饪技巧。假设你能够掌握正确的烹饪方法，并依据自己的口味调整食材和调料，那么煲仔饭完全可以成为一道美味的佳肴。