香芋煲仔饭是一种广东传统美食，具有多种风味和做法。以下是几种经常出现的香芋煲仔饭的做法：

香芋排骨煲仔饭：

资料：香米、排骨、香芋、生抽酱油、葱花等。

步骤：

香米清洗后加1.2倍的水，倒进电饭煲，选择煲仔饭性能末尾煮饭。

电饭煲收回提示音时倒入香芋和排骨铺平，继续煮。

完毕后淋点生抽酱油，撒上葱花，把锅巴翻起来拌匀即可享用。

腊味香芋煲仔饭：

资料：大米、香芋、腊肠、盐、糖、鸡精、植物油、生抽等。

步骤：

预备资料，砂锅洗净，在锅底和锅边刷一层油，倒入洗净的大米。

参与过量的水，依照往常做饭的水量就可以，放炉上大火煮开。

将切好的腊肠和其他配料参与锅中，继续煮至熟透。

绚丽香芋煲仔饭：

资料：香芋、胡萝卜、玉米粒、五花肉、低升糖蒸谷米、干香菇、黑椒爆汁肠等。

步骤：

将一切食材预备好，调味料包括小鲜侣调味汁和酱油。

将食材放入小球锅中，依照步骤烹饪。

黄鳝香芋煲仔饭：

资料：香芋、黄鳝、其他调味料等。

步骤：

预备好香芋和黄鳝，将黄鳝处置洁净后与香芋一同放入煲中。

参与过量的调味料，依照煲仔饭的烹饪方法启动煮制。

这些做法各有特征，但都保管了香芋的绵甜和煲仔饭的共同风味。依据团体口味和需求，可以选择不同的配料和调味料来制造自己喜欢的香芋煲仔饭。