煲仔饭的发源地是广东广州。多个证据均指出，煲仔饭源自广东，是以砂锅作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，因此得名煲仔饭。此外，虽然有证据提到煲仔饭的历史可以追溯到2000多年前的中原地域，但这并不影响其现代意义上的发源地依然是广东广州。