煲仔饭的热量因其配料和重量而有所不同。煲仔饭的基本热量大约为354大卡（每100克）。但是，假设参与了鸡肉、香肠等高脂肪食材，热量会清楚参与。例如，一碗100克的香菇滑鸡煲仔饭的热量大约为132千卡，而一碗100克的香肠煲仔饭的热量则为180千卡。

此外，广式香肠煲仔饭每100克的热量为213千卡，而香肠煲仔饭每100克的热量为179千卡。这些数据标明，煲仔饭的热量在不同的食材和烹饪方法下会有较大的变化。

总体来看，煲仔饭的热量并不算特别高，但由于其丰厚的口感和营养成分，容易造成摄入过多的热量，从而影响安康。因此，在减肥时期或对热量敏感的人群应过量食用，并尽量选择低脂肪的食材，如瘦牛肉、瘦猪肉等。同时，搭配蔬菜可以参与膳食纤维的摄入，有助于促进消化。