醉自得餐厅是一家以家常菜为主的连锁餐厅，散布在全国多个城市。醉自得餐厅在服务、菜品和环境方面都有一定的优势和劣势。

首先，醉自得餐厅的服务质量十分高，服务员态度热情，能够为顾客提供优质的用餐体验。例如，在武汉工程大学前面的醉自得·家常菜店，一进门就有服务员迎过去，服务态度很好，上菜也很快。

其次，醉自得餐厅的菜品种类丰厚，口味多样。虽然有些菜品的滋味或许会有所不同，但总体上还是失掉了不少顾客的好评。例如，「醉排骨」虽然有些酸，但依然很好吃；「脆皮烤鸭」皮脆肉嫩，蘸点酸梅酱十分美味。此外，餐厅还提供自助米饭和饮料，参与了性价比。

但是，也有一些顾客对某些菜品提出了批判。例如，有顾客以为「酱椒片片鱼」的调味比拟淡，蒜蓉滋味太抢味了；还有顾客觉得「青花椒片片鱼」虽然鱼肉很嫩，但鱼刺较多。

总的来说，醉自得餐厅在服务和菜品方面都有不错的表现，但也存在一些要求改良的中央。假设你对家常菜感兴味，可以思索尝试这家餐厅。