褚时健是中国糖业的领军人物之一，也是中国饮料行业的开拓者之一。他的一生充满了挑战和创新，最终积累了巨大的成功。除了第一次创业以外，他还进行了第二次创业，创立了自己的食品公司——“褚橙”。褚时健第二次创业的故事是怎样的呢？

据报道，褚时健在2016年创立了自己的食品公司——“褚橙”。这个品牌以生产高品质的橙子为主打产品，旨在打造一个健康、美味、安全的品牌形象。褚时健表示，他选择这个行业是因为自己非常喜欢橙子，并且希望能够为消费者提供更加健康、优质的食品。

在创立“褚橙”的过程中，褚时健也面临着很多困难和挑战。橙子的种植和采摘需要大量的人力和物力投入，这对于一个已经年过七旬的人来说是一项非常艰巨的任务。市场竞争也非常激烈，许多大型企业都在橙子市场上占据了一定的份额。但是，褚时健并没有被这些困难所吓倒。相反，他凭借着自己的经验和智慧，不断调整经营策略，提高产品质量和服务水平。最终，他的努力得到了市场的认可和回报。

除了自己的创业之外，褚时健还积极参与公益事业和社会活动。他成立了“褚橙公益基金会”，为贫困地区的孩子提供教育和帮助。他还积极参与环保和慈善活动，为社会做出了积极的贡献。

褚时健第二次创业的故事充满了感人之处。他的勇气、智慧和担当精神令人钦佩。我们应该学习他的精神，不断提升自己的能力和素质，为实现自己的梦想而努力奋斗。同时，我们也应该关注公益事业和社会活动，为社会做出自己的贡献。