中医药作为中华民族传统文化的重要组成部分，其创业史可以划分为以下五个阶段：

1. 中草药的发现与应用：这一阶段可被视为中医药创业的萌芽阶段。在远古时代，人们通过日常生活发现了一些中草药可以缓解病痛，如“神农尝百草”的传说即反映了中华先民对药物的探索与认识。

2. 中医药理论的形成：从春秋战国时期开始，以扁鹊为代表的著名医生总结前人经验，提出了“望、闻、问、切”四诊法，奠定了中医临床诊断和治疗的理论基础。这标志着中医药理论的初步形成。

3. 中医药典籍的编撰：秦汉时期，《黄帝内经》和《神农本草经》问世，前者全面系统阐述了人体的解剖、生理、病理以及疾病的治疗原则与方法，后者总结了汉以前的药物知识，载药365种，并记述了君臣佐使、七情和合、四气五味等药物学理论。这些典籍为后世中医药的发展提供了宝贵的理论基础。

4. 中医药的繁荣与发展：唐代医家孙思邈著成《备急千金要方》、《千金翼方》，宋代设立“校正医书局”对历代重要医籍进行整理，明清时期李时珍编写《本草纲目》等，这些都推动了中医药的不断发展与创新。

5. 当代中医药的振兴：自20世纪以来，我国对中医药进行了大规模的普查、引种试种等工作，中药材生产得到迅速发展。同时，中成药工业、中药饮片工业也逐步形成规模。此外，中药科研事业日益发展，中药研究领域逐渐扩展，研究水平不断提高。

总的来说，中医药创业史是一个漫长而辉煌的过程。从中草药的发现与应用，到当代中医药的振兴，无数医家和学者为中医药的发展做出了杰出贡献。如今，中医药已成为我国独具特色和优势的产业，为人类健康事业作出了巨大贡献。